目前，如何通過(guò)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變已成為社會(huì)各界的共識(shí)。我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)面臨著能源轉(zhuǎn)換效率較低、操作水平落后、環(huán)境污染嚴(yán)重等一些問(wèn)題，這給行業(yè)的節(jié)能環(huán)保帶來(lái)了巨大的挑戰(zhàn)，同時(shí)也帶來(lái)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇。
近年來(lái)，國(guó)家政策向機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)傾斜，此種情況下，機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略地位依然顯現(xiàn)，具有無(wú)限廣闊的市場(chǎng)前景。而隨著國(guó)家政策的進(jìn)一步實(shí)施，技術(shù)也將越來(lái)越成為重點(diǎn)，技術(shù)投資規(guī)模將逐步加大，并且將促使新技術(shù)概念股的產(chǎn)生。據(jù)悉，未來(lái)十年內(nèi)，我國(guó)機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將保持17%左右的年均增長(zhǎng)率，而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)境治理重視程度的加強(qiáng)和技術(shù)投入的逐步增多，機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)有望成為我國(guó)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
綠色GDP觀念深入人心
我國(guó)的經(jīng)濟(jì)將從傳統(tǒng)的低效率、高消耗、高污染的粗放型發(fā)展模式逐步向效率高、低消耗、低排放的集約型增長(zhǎng)模式轉(zhuǎn)變，加上國(guó)家政策的扶持，機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將會(huì)迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)，并從中直接受益，而且機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)的技術(shù)戰(zhàn)略地位已經(jīng)非常明顯，因此，從各個(gè)方面看，我國(guó)機(jī)械設(shè)備行業(yè)在綠色GDP盛行和國(guó)家政策扶持的刺激下，具有非常寬廣的市場(chǎng)前景。而隨著相關(guān)政策的逐步實(shí)施，技術(shù)投資的規(guī)模也將全方面展開(kāi)，必將有力促使新技術(shù)概念股的產(chǎn)生，同時(shí)，機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將會(huì)迎來(lái)很大程度的發(fā)展，甚至成為技術(shù)行業(yè)的永恒朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)的市場(chǎng)前景異常寬廣。
值得注意的是，我國(guó)機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)起初比較晚，起點(diǎn)也較低，早期我國(guó)的機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)一直在探索中艱難前進(jìn)，直到近年才有迅速發(fā)展的勢(shì)頭，并且保持年平均18%的增長(zhǎng)速度，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2002年至2005年期間，我國(guó)將新增技術(shù)投資總共超過(guò)7000億元，占到同時(shí)期GDP的1.3%，占社會(huì)固定總投資的3.6%。隨著我國(guó)加快建設(shè)環(huán)境友好型社會(huì)，綠色GDP觀念深入人心，技術(shù)發(fā)展也逐步完善，機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)勢(shì)必會(huì)有一次大發(fā)展。
食品機(jī)械行業(yè)的綠色發(fā)展道路
食品機(jī)械的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，總是伴隨投入、產(chǎn)出和浪費(fèi)的循環(huán)。在追求可持續(xù)發(fā)展的過(guò)程中，就是盡量減少或平衡這種浪費(fèi)。當(dāng)前食品機(jī)械的可持續(xù)發(fā)展，就是把技術(shù)發(fā)展、產(chǎn)品發(fā)展與環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)造環(huán)境友好型和資源節(jié)約型食品工業(yè)。通過(guò)食品機(jī)械，合理解決食品加工中廢棄物的排放和污水處理，推進(jìn)食品工業(yè)的清潔生產(chǎn)和綜合利用，節(jié)能減排，降低成本，減少環(huán)境污染，走可持續(xù)發(fā)展之路。
小編認(rèn)為，我們應(yīng)大力發(fā)展食品加工和包裝環(huán)節(jié)的節(jié)能減排技術(shù)裝備，淘汰能耗高、污染嚴(yán)重的食品和包裝機(jī)械。鼓勵(lì)余熱利用和大功率電機(jī)節(jié)能，鼓勵(lì)食品加工廢棄物的綜合利用和工業(yè)減排，積極開(kāi)發(fā)低成本、節(jié)能效果好、降低排放的食品和包裝機(jī)械。預(yù)計(jì)到2015年，我國(guó)食品加工單位產(chǎn)值能耗降低15%,單位工業(yè)增加值用水量降低30%,符合國(guó)家節(jié)能減排要求，主要污染物排放量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
現(xiàn)如今，我國(guó)機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)占我國(guó)GDP總量比重還很小，還有很大的上升空間。而未來(lái)十年內(nèi)我國(guó)機(jī)械設(shè)備產(chǎn)業(yè)將保持17%的年平均增長(zhǎng)速度，隨著我國(guó)技術(shù)投入逐步增加，環(huán)境治理力度的逐步加大，機(jī)械設(shè)備行業(yè)將成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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