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      鞏義鴻睿牌全自動一次成型米粉機自動化程度高，真正實現(xiàn)了從原料到產(chǎn)品整個生產(chǎn)過程的連續(xù)自動化控制，本生產(chǎn)線生產(chǎn)出來的米線、米排粉、排米粉，經(jīng)開水沖泡約3分鐘即可食用，不糊湯、不斷條、口感好。

      桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。新型多功能桂林米粉機做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。“鴻睿牌”米粉機是運用高新技術(shù)設(shè)計和物理擠壓自熟綜合原理自主研制而成的新型米粉機械，產(chǎn)品獲國家專利，經(jīng)權(quán)威部門鑒定屬“國內(nèi)先例　填補空白”的新型食品機械。

      桂林米粉機實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化，提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上，擁有、干凈、衛(wèi)生等特點，保護消費者的健康。而且米粉機的占地面積少，耗電少，產(chǎn)量高，無污染。它從下料到成品全部自動化不用手工操作，省時省力省人工 ；它是一次成型的，大米用清水浸泡12小時，將水和米一塊放進去，出來就是熟的成品，打破了作米粉先磨面的老傳統(tǒng)工藝，讓米粉機的技術(shù)工藝又上了一新的臺階。